Oisixの「らでぃっしゅぼーやの卵スープ」です。
フリーズドライのスープで、お湯を注ぐとすぐ飲めるのがうれしい。フリーズドライ商品に慣れると、ついつい利用したくなります。
原材料 チキンエキス、でん粉分解物、食塩、醤油、砂糖、でん粉、鰹節エキス、酵母エキス、具（鶏卵、ほうれん草、ごま、わかめ）
栄養成分 1食7.5gあたり
エネルギー 30kcal
タンパク質 2.0g
脂質 1.2g
炭水化物 2.7g
ナトリウム 489mg
食塩相当量 1.2g
使われている「会田鶏卵」の卵、2016年に内閣総理大臣賞を受賞しています。トレーなしもいいですね。ゴミは少ない方がよいです。
お湯160mlを注ぎました。目盛りがあるアマノフーズのマグカップが活躍しています。フリーズドライの商品はお湯の分量をきっちり量ったほうがおいしい。
塩気は十分、もう少しお湯を加えてもいいくらい。Oisixのサイトにも出ていた卵雑炊もいいかも、ごはんにスープをのせてお湯をかけるだけだから簡単です。
ふわふわの卵がごまとほうれん草、わかめによく合っています。温かいスープを飲むと、ホッとした気分になりますね。
茹でたてのパスタをこのスープの中に入れてもおいしいかもしれません。アレンジがきくスープです。
5個で510円（税抜）という価格も素晴らしい。ストックしておきたいスープでした。
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