毎週販売の定番人気メニューの「具だくさんナポリタン」と「野菜の玉ねぎドレ和え」です。
冷凍で2人前です。冷凍のキットは消費期限を気にしなくてよいのが長所です。
届いた食材です。
スパゲッティ用は北海道ポーク、5種のコロコロ野菜、いんげん、冷凍スパゲッティ、トマトソースです。
3食野菜のドレ和えのほうはブロッコリー、カリフラワー、スイートコーン、玉ねぎドレッシングです。
スパゲッティは袋の口を少し開けてレンジで加熱しておきます。500ｗなら7分くらいです。ひき肉も同様にレンジで加熱します。フライパンでいんげん、ひき肉、コロコロ野菜を炒めます。
火が通ったらトマトソースに、用意したトマトケチャップと塩、水、牛乳を加えます。牛乳がポイントですね。食べてみると味がとてもまろやかでした。ケチャップが多いとこってりします。ケチャップの量はお好みで決めます。
トマトソースにスパゲッティを入れてよく混ぜます。盛り付けます。
食べてみて、あーおいしかった。冷凍のスパゲッティとは思えなかったです。コシがあってもちもちしていて、食べやすくて気に入りました。トマトソースには野菜もいっぱい入っているし、量も十分、味もくどくなくてあきませんでした。これならストックしてもいいと思いました。ごはんを炊くよりずっと楽です。生ゴミもでないし、洗い物も少なくてすみます。至れり尽くせりです。
今度は野菜です。
冷凍のブロッコリー、コーン、カリフラワーをラップなしでレンジで加熱、500ｗなら3分です。
野菜がしんなりしたら水気を切ってドレッシングをかけます。ドレッシングがあっさりしています。後は冷蔵庫で冷やすだけ。彩りがきれいでドレッシングの酸味もちょうどよく、口の中がさっぱりします。
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