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初めてのパエリアは海老の香りがしました

Oisixの「シーフードパエリア」です。
冷凍、340gです。スープと具材がセットになっています。

パエリア

 

具材はムール貝、赤えび、いか、たこです。

パエリア

解凍したスープと水200cc、具材は冷凍したままで入れます。お米は1.5合と書いてましたが、2合にしました。

 

パエリア

炊きあがりました。えびが大きい、そんなに小さくなっていません。ムール貝は縮んでしまいました。ご飯にえびの旨味がたっぷりしみています。プンプン香ります。スープの味が独特ですが、やみつきになりそうな味です。海鮮の炊込みご飯はあまりないので、また作ってみたいです。

 

パエリア