夕食です。
小麦を混ぜたご飯、ほうれん草のごま和え、豚肉の炒め物、いちご、白菜の漬物です。
豚肉のしょうが焼だったのですが、最後にキャベツの千切りをたくさん入れたら、しょうが焼とはいえない姿になりました。でもシャキシャキしたキャベツの歯ごたえがおいしかったです。
冬のほうれん草はおいしいですね。量もたっぷりで、ゆでごたえがあります。最近のほうれん草はゆでると、情けないくらいに縮小されます。このほうれん草は堂々としていて立派でした。
いちごはあまおうです。今が旬なのかスーパーの店頭にたくさん並んでいました。他のいちごと比べると高価なので、売れ行きは今ひとつでした。おいしいけれども、やっぱり高い。気軽には買えませんけど、今回は奮発しました。もう少し安いともっと買えるのに。
ご馳走様でした。
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