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豚肉の味噌漬けがおかず

毎日気温が低くていやになります。寒中でもないのに、なんででしょう。早く春よ、来い!

夕食です。豚の味噌漬けを焼いたの、ブロッコリー、カニかまサラダは近所のスーパーで買いました。味噌漬けは魚焼きグリルで焼きました。フライパンで焼くよりも脂が落ちてさっぱりしています。フライパンを使うと洗うのが大変ですが、これは楽、紙でサッと拭いて(でも脂はすごい)洗うだけだから。

近所のスーパーは夕方6時を過ぎるとお総菜やお刺身、寿司などが半額になります。それを目当てに買いに来る人もたくさんいます。半額のためか、お総菜やお弁当はほとんど売れてしまいます。このサラダは残念なことに、半額ではありませんでした。

他のスーパーでは10円引きや30円引き、なっても100円引きの商品が多いです。10円とか30円は、私の感覚からいったら引かれたことになりません。そのせいか商品の半分以上が売れ残っています。もっと早い時間にもっと多く割引けばよいのに、と思ってしまいます。

豚肉の味噌漬けは家族にも好評です。また作ろうと思います。