Oisixの「国産小麦の根菜けんちんうどん」です。
具は大根、人参、里芋、ごぼう、シメジ、すべて国産です。麺の小麦も国産です。
麺は幅があって平べったい、長さがあるのでちょっと食べにくいかもしれません。でもモチモチしていておいしいです。
醤油や油揚の大豆、菜種油は非遺伝子組み換えのものを使っています。徹底してますね。
冷凍、290ｇあって、めんは170ｇです。
開けてみました。おつゆと具は下にあります。
水250ｍｌを沸かして、そこへ冷凍のままいれます。6－7分煮ます。
下のおつゆが溶けて水の色が変わってきています。ごぼうやごま油の香りがしてきました。
盛り付けて出来上がり！ねぎは足しました。
冷凍のうどんのわりには具は多いほうです。でももっとほしい！冷蔵庫に残っている野菜を入れるといいかも。
麺もおつゆもいい味だしています。Oisixの人気商品なのもわかります。
ただ煮るだけで、すぐにおいしいけんちんうどんが食べられるのはうれしいです。
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