Oisixの「パリもち ピッツアマルゲリータ」です。冷凍、291g、直径24cm、2-3人前です。
うちでは冷凍のまま半分に切って、魚焼きグリルで焼いています。魚焼きグリルは今や魚を焼くことはめったになく、冷凍パンの温めやピザを焼くときにに使われています。火力が強いので、数分で焼けます。
焦げ目がつきましたが、これがまたおいしそう。事実このピザはおいしいです。毎回取っています。生地も適度に厚く、かといってパンのようではなくとカリッとしています。チーズもたっぷりです。
脂っこさもありません。いつでも食べたいピザです。